Alstef Group automatise la nouvelle plateforme logistique des Crudettes
Alstef Group chez Les Crudettes
- Localisation : Chateauneuf-sur-Loire (FR, 45)
- Fourniture : 12 transtockeurs, 25 balancelles, réseau de convoyage
- Secteur : Agro-alimentaire
Les Crudettes, membre du groupe LSDH, a fait confiance à Alstef Group pour sa nouvelle plateforme logistique frais à Chateauneuf-sur-Loire.
La société, qui propose des salades vertes et crudités prêtes à manger, a confié à Alstef Group l’automatisation du stock, de la préparation de commandes et des expéditions des produits venant des Crudettes et de LSDH.
Mis en exploitation en janvier 2022, ce système logistique prend place dans un nouveau bâtiment de 15 500 m² composé de 2 cellules destinées à la préparation de commandes et au stockage des végétaux et liquides frais.
Le stock, d’une capacité de près de 15 000 emplacements à température régulée à +2/+4°C, est desservi par 12 transtockeurs de 15 mètres de haut. Un système de caméra embarquée sur les élévateurs des transtockeurs permet de faciliter la maintenance et les interventions à distance.
Le système de préparation de commandes manuelle est constitué de plus de 1160 gravitaires de picking ergonomiques alimentés par les transtockeurs. Près de 1000 références sont ainsi disponibles, réparties selon un chemin de préparation préétabli.
Les palettes multi-références ainsi préparées, sont filmées et expédiées au travers d’un réseau de 25 balancelles, assurant une liaison haute cadence (flux d’expédition pouvant aller jusqu’à 320 palettes/heure) entre le magasin de stockage et les 13 quais d’expéditions.
L’ensemble du système est piloté par le logiciel Stockware développé par Alstef Group.
